心血來潮在買了一堆韓式泡麵後
發現竟然有賣黑色的炸醬
在以為只要下了麵條就可以直接加的理想化料理後....
當然就直接入手了!
然後第一次食用就出現了一大一小吃了一口想要直接退貨的悲劇.....
後來再上網查了人家的食譜(超級少的!
才發現原來入手的叫「中華春醬」
心血來潮在買了一堆韓式泡麵後
發現竟然有賣黑色的炸醬
在以為只要下了麵條就可以直接加的理想化料理後....
當然就直接入手了!
然後第一次食用就出現了一大一小吃了一口想要直接退貨的悲劇.....
後來再上網查了人家的食譜(超級少的!
才發現原來入手的叫「中華春醬」
廷宇媽終於入手水波爐啦!!
一在FB發開箱照就有很多朋友們問我使用心得及購買相關問題
因為廷宇媽在購買之前做了很多功課也看了很多文章
小資家庭要入手這一台高貴的廚房神器是真的需要很多資訊及思考
以免入手了一台卻不常用反而浪費了自己的金錢也浪費了這麼好的一台廚房神器
購買水波爐前請三思
1.是否真的有需求?
廷宇媽小廚房好久沒開張囉!!!
今天要來發一篇好久前就做好的咖哩飯
咖哩飯其實一點都不難
最難的就是買錯咖哩塊
廷宇媽最早開始做咖哩飯是拿了馬來西亞的咖哩粉來做
天呀!!! 那個味道有夠奇怪的
一點都不香甜
麵包做了一陣子之後
當然要嘗試不同的東西啦
這次廷宇媽決定做自己小時候唯一覺得好吃的麵包包子類
就是咖啡色的黑糖饅頭
其實也是想說剛好有黑糖就來做一下吧
廷宇愛吃吐司
只要看過廷宇吃吐司的人都知道
所以繼上篇的吐司製作後
媽咪當然又新出產好多口味
所以吐司機食譜篇又來囉
沒做麵包都不知道麵包到底是有哪些成分
就像蛋糕一樣
一個蛋糕裡的糖根本像不用錢的一樣倒
廷宇媽一直很喜歡吃烏龍麵
入手小P後當然一定要來試試大家所讚許不己的烏龍麵行程
烏龍麵團 (3-4人份)
中筋麵粉 300g
溫水 150ml
鹽 小2
行悜30
麵團打好後拿出來用保鮮膜包兩小時
要下麵之前灑手粉 桿麵切麵拉麵
終於入手小P了
其實廷宇媽一直不愛吃麵包
可是廷宇爸是麵包控
結果廷宇竟然也是小麵包控
所以三年前雖然有心動想說可以做給廷宇爸和廷宇奶奶吃但是想說可能會偷懶
就一直沒有入手
結果三年後竟然因為廷宇也是麵包控
總覺得買外面的還是不安心 而且一次買都很多又吃不完
決定還是入手了小P