新手媽媽在進入寶寶四個月的時候，
因為第一次接觸副食品難免緊張，
不知道該用什麼食材，該用什麼器具，
尤其在寶寶未滿四個月時就會開始挑選副食品器具
像是寶寶副食品製作七件組或者是像副食品打泥的攪拌棒，
這些東西到底要不要購買？買了會不會用不到？或用不久？
其實這些廷宇媽咪我都沒有特別購買，
但是其實這些東西也有很多可替代的器具的。
副食品製作是否一定要買七件組？
一開始我也很想入手七件組，不過也是卡在不知道實用性高不高，
結果在廷宇出生後兩個多月也意外的得到了一組恩典牌七件組，
(建議要買的媽媽們其實有些東西都是在寶寶出生後會意外得到)
也因為如此，家裡就有簡單的小磨泥器和一組恩典牌的副食品七件組
簡單的小磨泥器也包含了榨汁的部分、過濾蛋黃的和漏斗
但是其實副食品製作七件組在我的使用習慣用到的次數真的很少，
(不到十次吧!! 真的不到十次)
因為廷宇吃的量很快就建立起來，磨泥器算是初期最實用的，
初期給寶寶試食材的時候，把大人要吃的菜有些先燙熟，一點點的弄磨泥器真的很方便
寶寶進入副食品的初期可以用一些蒸完就可以直接壓泥的食材做為入門副食品，
像是南瓜、地瓜、紅蘿蔔(比較硬要蒸久一些)、山藥、馬鈴薯等等，
而剛剛提到的那幾樣食材也是比較低敏的食材，很適合寶寶初期食用。
副食品製作是否必備手持式攪拌棒!?
至於攪拌棒真心建議新手媽媽們先看看家中是不是已經有可以替代的打泥器材再來決定要不要額外花這筆錢吧!!!
其實家中只要有任何打泥的器具都是可以的，
(當然家中如果沒有打泥的東西入手一個攪拌棒是相當方便的)
像廷宇媽媽我以前就有果汁機，當時就考慮到未來可以打寶寶的副食品
還特別選了玻璃瓶身，這樣就不怕食物燙熟後很熱需要放涼再打的問題
(對全職媽媽來說，小孩一刻都離不開眼，因此食物等涼的時間也是很寶貴的!!)
另外家裡沒有大型果汁機的，現在也有許多人有果汁隨行杯，
那也是可以拿來打副食品的，
原則是只要能把食物打成泥的都OK!!
副食品製作方式
副食品的製作方式有很多種，廷宇媽咪把最常見的兩種分享給大家
一種是：「綜合粥磚」，另一種是：「單一菜磚」
綜合粥磚：直接將菜、肉、粥一起煮好，再製作成單一餐份量的冰磚。
EX. 雞肉花椰菜粥、紅蘿蔔高麗菜牛肉粥...等等。(若寶寶吃豆腐的話，建議豆腐當次加熱再加入即可)
單一菜磚：每一種菜都分別打泥做成小冰磚，不同的菜會有不同的冰磚。(我就是做這種的!!)
EX.高麗菜磚、肉泥磚、南瓜磚、地瓜磚...等等。(若寶寶吃豆腐的話，豆腐不用做磚，當次加熱再加入即可)
菜磚實際操作的過程
燙熟：綠色菜
蒸熟：地瓜、南瓜、紅蘿蔔等等
基本上能蒸熟的我都會用電鍋，畢竟帶小孩要顧火比較不方便，
不過綠色菜的部分一定要用燙的才不會黃掉，不然養份會流失掉哦!!!
以花椰菜為例，先切好洗好
把梗的部分去皮切塊先入水，之後再放上面的部分
等熟了就可以撈起來
放到果汁機中
玻璃身的好處就是馬上處理不用等涼，
接著打泥!!
花椰菜打完的綠色好美呀!!!
至於冰磚的容器，我並沒有特別去購買
而是直接使用冰箱的製冰盒，這可以依每個媽咪的習慣使用
上面的是冰箱原來的製冰盒
下面的是我在賣場買的，因為廷宇愈吃愈多一個不夠冰了
畢竟我也不是天天做菜泥，通常平均三天會做一次
但一次會做不只一種菜
花耶菜泥做成的磚是我認為最美的顏色!!!
下面這張的是波菜泥，顏色比較深還帶一點纖維
寶寶不愛大便的可以做一些帶纖維的菜也對寶寶有幫助哦。
最後再將不同的菜磚分袋冰進冰箱就可以了。
看我的冰箱根本都是廷宇的食物嘛!!
由於我是做菜磚，所以粥的部分我並不會冷凍
而是一次煮兩到三天的份量，每天再和菜肉磚一起蒸
不然冰箱怎麼冰的下呀
粥的部分這次是用黑米+白米的粥，
把冷藏的粥放到冰磚上，
如果寶寶吃豆腐的話，就是在這時候再加上就好。
不需要把豆腐也做冰磚的!!
弄好之後再放到電鍋蒸就可以了。
通常蒸完的粥顏色都很美XD
菜磚的好處是，吃的時候寶寶可以依媽媽的餵法，每一口都可以吃到不同的口味哦。
果泥
果泥的部分我不是用單一水果製作的，
只用一種水果打起來量很少，
打多的話寶寶又要吃好久，
所以我會把多種水果一起打成綜合果泥，
其實寶寶還蠻買單的哦!!!
不過果泥的成份其實只要稍微想一下都不會太難吃喲
像我打過的幾種綜合果泥，廷宇都還蠻買單的哦。
1.西洋梨+蘋果+梨子
2.芭樂+蘋果+西洋梨
3.柳丁汁+芭樂+蘋果+奇異果
副食品製作原則
只要寶寶願意吃，都是好的副食品
每個媽媽的狀況不同，媽媽要做的開心，寶寶也會吃的開心!!
副食品的作法有很多種，廷宇的這種我覺得還蠻適合不喜歡太忙錄的全職媽媽，
又可以讓寶寶有多變化的吃法，寶寶也會吃的很開心。
若是在職媽媽要準備給媬母的話，我會建議用綜合粥磚的方式，
直接做好兩三種口味一週的份量，媬母開心媽媽安心。
若是家中婆婆或是外婆幫忙帶孩子的話，就建議看他們希望怎麼做，
老人家開心寶寶也開心媽媽才安心。
以上做法分享給大家喲，希望大家的寶寶都愛吃副食品，和廷宇一樣變成大胃王
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